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走近侯伯王的故乡:红白双栖的佩萨克
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新西兰产区入门:怀拉拉帕
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对话吕杨——在世界尽头,与智利葡萄酒相遇
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关于葡萄酒瓶,你应该知道这些
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世界10大酿酒葡萄品种
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对话吕杨——在世界尽头,与智利葡萄酒相遇
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对话吕杨——在世界尽头,与智利葡萄酒相遇
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新西兰产区入门:怀拉拉帕
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这6个冰酒的秘密,我只说给你听
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知名美国膜拜酒,喝过的都是“人生赢家”
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罗讷河谷2018年份回顾
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美酒美景两不误,摄影爱好者不可错过的8大产区
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智利酒王活灵魂10年回顾
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赤霞珠的“亲戚”中谁的表现最好?
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波尔多2023年份速览
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摘要: 2023年份波尔多葡萄酒以其明亮、迷人的水果风味和显著的新鲜感而令人愉悦,尽管2022年份非常出色,但2023年份的葡萄酒在早期的品鉴和与
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知名美国膜拜酒,喝过的都是“人生赢家”
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摘要: 葡萄酒江湖风起云涌,新旧世界的争战愈演愈烈。几乎在上世纪90年代车库酒兴起的同时,膜拜酒在美国加州应运而生。本文将为大家介绍几款具有代表性
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期酒风向标:你不可不知的酒评名家
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摘要: 2019波尔多期酒周蓄势待发,各位酒友该从何处了解自己的葡萄酒心头好?酒评名家们来帮您。
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极限风土,普里奥拉托风土之萃
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摘要: 极限风土是一家年轻而有着卓越表现的酒庄,坐落在西班牙的普里奥拉托产区,酒庄出品的葡萄酒正如其名,是这里独特风土的极致表达。
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呷一口麦卡斯,品味利马里谷的纯净风土
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摘要: 作为智利最大的酒业集团干露酒庄旗下的高端品牌,麦卡斯酒庄在近10年以势不可挡的速度在国际上迅速走红。这匹“黑马”成功背后的制胜法宝是什么?
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崛起中的中国葡萄酒产区
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摘要: 中国自古便盛行酒文化,相比有着数千年历史的白酒和黄酒,中国葡萄酒的起步虽然晚了许多,却已在几十年中成长为葡萄酒界不容忽视的新兴力量。
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这些葡萄酒酿造工艺,你都了解吗?
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摘要: 一款精致的葡萄美酒是由许多精细的酿造工艺共同打造出来的,今天就给大家介绍6种大家比较不熟悉的工艺,让大家对葡萄酒酿造有更为深入的了解。
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柏恩斯坦:从零开始,成为勃艮第的顶尖酒庄
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摘要: 从外乡来到勃艮第,没有祖传的葡萄园,没有种植和酿造黑皮诺的经历,如何酿出与康帝、勒桦媲美的葡萄酒?
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基安帝——托斯卡纳的珍宝
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摘要: 基安帝产区堪称托斯卡纳的珍宝,出产着意大利最有名的葡萄酒之一——基安帝葡萄酒。
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喜欢干露羊驼的N个理由
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摘要: 干露集团是智利最大的葡萄酒集团,旗下拥有众多品牌,其中羊驼葡萄酒以亲民、易饮的个性而广受中国葡萄酒爱好者欢迎。
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“明星”酿酒葡萄身世一览
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摘要: 虽然可用于酿酒的葡萄种类十分繁多,但如今的葡萄酒酿造市场主要由一小部分“明星葡萄”占据。那么,这些葡萄酒界的“明星”有着怎样的身世来历,又
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玛歌、金钟……以独一无二的酒标纪念特别的年份
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摘要: 许多酒庄都喜欢通过酒标,去纪念某个年份。当酒标遇上这些特别的年份,就成了故事的讲述者。今天,不妨随红酒世界去看一看这些酒标,听一听故事。
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红酒世界直播:金钟庄主心中的波尔多2017
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摘要: 2018年5月27日,圣埃美隆一级A等酒庄——金钟酒庄的庄主兼总经理斯蒂芬妮·宝德-里沃尔女士来到红酒世界直播间,分享了她对波尔多2017
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智利酒王活灵魂10年回顾
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摘要: 作为木桐所属集团与智利酒业巨头干露集团强强联合的产物,活灵魂活跃于智利高端酒的舞台。这篇文章将回顾活灵魂的最新10个年份,邀您感受新世界葡
时尚2024-04-29 10:50
坐拥木桐的酒业巨头——罗斯柴尔德男爵集团
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摘要: 罗斯柴尔德男爵集团与拥有拉菲古堡的拉菲罗斯柴尔德集团同属一个家族,该集团旗下拥有木桐、作品一号以及活灵魂等多个世界顶级名庄。今天,红酒世界
休闲2024-04-29 10:31
那些成就顶级甜酒的葡萄品种
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摘要: 优质的甜酒来之不易,其酿酒葡萄在品种选择、种植、管理与采摘等方面要求非常高,酿造工艺也十分复杂。本文将介绍几种酿造顶级甜型葡萄酒的葡萄品种
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喉咙灼热,酒精在“作祟”!
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摘要: 同样是葡萄酒,为什么酒精度有高有低?酒精是如何产生的?对葡萄酒的品质有什么影响?
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你离葡萄酒科普达人的距离,只差这份攻略了!
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摘要: 新春佳节将至,葡萄美酒少不了,举杯庆贺时,你是不是也想聊聊关于葡萄酒的二三事呢?现在就阅读此文补习一下葡萄酒基础知识吧!
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这6个冰酒的秘密,我只说给你听
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摘要: 小编今天要和大家分享6个关于冰酒的秘密,喜欢甜酒的你不要错过哦!
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解码红葡萄酒中的单宁
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摘要: 单宁是红葡萄酒非常重要的活力成分,是红葡萄酒生命力的有效保鲜剂。它有两个来源,一个是葡萄结构组织的植物单宁,一个是橡木桶的水解单宁。
热点2024-04-29 11:55
“明星”酿酒葡萄身世一览
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摘要: 虽然可用于酿酒的葡萄种类十分繁多,但如今的葡萄酒酿造市场主要由一小部分“明星葡萄”占据。那么,这些葡萄酒界的“明星”有着怎样的身世来历,又
娱乐2024-04-29 11:49
乐思宾,助你打开波尔多混酿的大门
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摘要: 波尔多混酿具体指的是什么?通常有哪些品种呢?这款经典的葡萄酒将助你打开波尔多混酿的大门。
焦点2024-04-29 11:47
知名美国膜拜酒,喝过的都是“人生赢家”
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摘要: 葡萄酒江湖风起云涌,新旧世界的争战愈演愈烈。几乎在上世纪90年代车库酒兴起的同时,膜拜酒在美国加州应运而生。本文将为大家介绍几款具有代表性
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师者,当如亨利·贾伊也
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摘要: 亨利·贾伊,一位酒界传奇人物,为勃艮第培养出伊曼纽尔·鲁热、让-尼古拉斯·梅奥、菲利普·夏洛普和奥利维尔·柏恩斯坦等杰出的酿酒师。
热点2024-04-29 11:46
这些常见的开瓶器,该怎么选?
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摘要: 开瓶器的种类繁多,如海马刀、Ah-So开瓶器、电动开瓶器……面对这些形形色色的开瓶器,我们该如何进行挑选?
综合2024-04-29 11:45
端午赛龙舟,龙船祝安康
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摘要: 赛龙舟是端午佳节的重要民俗之一,这一次,让我们跟随红酒世界踏上一艘不一样的“龙船”——波尔多大名鼎鼎的龙船庄园。
时尚2024-04-29 11:43
红酒世界成为米其林指南2018
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摘要: 2018年8月29日,红酒世界与素有“美食圣经”之称的米其林指南达成合作协议。
探索2024-04-29 11:42
那些成就顶级甜酒的葡萄品种
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摘要: 优质的甜酒来之不易,其酿酒葡萄在品种选择、种植、管理与采摘等方面要求非常高,酿造工艺也十分复杂。本文将介绍几种酿造顶级甜型葡萄酒的葡萄品种
综合2024-04-29 11:35
2008木桐酒标赏析:中国艺术家的诗意表达
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摘要: 罗伯特·帕克团队为2008年木桐酒庄红葡萄酒打出95分高分,并认为这款酒是木桐酒庄“近十年内的一匹黑马”。为这款酒绘制酒标的艺术家是来自中
时尚2024-04-29 11:29
八大值得一去的葡萄酒博物馆
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摘要: 当我们享用杯中美味的葡萄酒时,不要忘记它对世界多地文化的重要影响。从法国到希腊,多个国家的葡萄酒博物馆可以带你深入了解葡萄酒的历史。
综合2024-04-29 11:27
端午赛龙舟,龙船祝安康
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“意式四雅”之欧纳拉雅10年回顾
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摘要: 欧纳拉雅与西施佳雅、索拉雅和嘉雅并称为“意大利四雅”,常与法国五大一级庄佳酿争奇斗艳。今日,红酒世界将带你一起回顾一下其正牌酒2006-2
知识2024-04-29 11:23
2018科斯拉百丽:精致而强劲的五级庄佳酿
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摘要: 科斯拉百丽酒庄是圣埃斯泰夫产区唯一的五级庄,出产的葡萄酒带有该产区的典型特征,集精致与强劲于一身。日前,其2018年份期酒已于红酒世界会员
娱乐2024-04-29 11:17
酒界传奇:1986年拉梦内酒庄(蒙哈榭特级园)白葡萄酒
酒界传奇:1986年拉梦内酒庄(蒙哈榭特级园)白葡萄酒
摘要: 拉梦内酒庄是勃艮第酿造白葡萄酒非常出色的酒庄之一。那作为酒界传奇酒款,1986年份蒙哈榭特级园白葡萄酒又有何魅力呢?
百科2024-04-29 11:15
那些好喝“不醉”的葡萄酒
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摘要: 酒精度的高低和葡萄酒品质并没有直接的联系,低酒精度葡萄酒也可以拥有完美的平衡度,给人绝佳的享受。
百科2024-04-29 11:14
陶罐酒、公牛血……有意思的小众酒
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摘要: 卓越而顶级的葡萄酒很多,且知名度甚广,但纷繁复杂的葡萄酒世界也有一些有趣的小众酒同样值得去探索,本文带你探究一番。
时尚2024-04-29 11:13
闻一闻,葡萄酒中都有哪些果香?
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摘要: 不同的葡萄品种、风土、酿造工艺能够使葡萄酒展现出截然不同的果香,因此,果香能够在品鉴中为你提供线索。本文就向你介绍葡萄酒中常见的果香以及相
综合2024-04-29 11:10
波尔多2023年份速览
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摘要: 2023年份波尔多葡萄酒以其明亮、迷人的水果风味和显著的新鲜感而令人愉悦,尽管2022年份非常出色,但2023年份的葡萄酒在早期的品鉴和与
知识2024-04-29 11:08
葡萄酒香气和风味知识小测
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摘要: 每一款葡萄酒都有着独特的香气和风味,这与葡萄品种和酿酒工艺等因素息息相关。接下来,让我们一起做一做这七道关于葡萄酒香气和风味的选择题吧。
休闲2024-04-29 11:08
2018科斯拉百丽:精致而强劲的五级庄佳酿
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摘要: 科斯拉百丽酒庄是圣埃斯泰夫产区唯一的五级庄,出产的葡萄酒带有该产区的典型特征,集精致与强劲于一身。日前,其2018年份期酒已于红酒世界会员
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纳帕谷最受欢迎葡萄酒,你想到哪款?
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摘要: 你知道纳帕谷最受欢迎的葡萄酒是哪些吗?来看看你心中的酒款有没有上榜!
综合2024-04-29 11:08
赤霞珠的“亲戚”中谁的表现最好?
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摘要: 赤霞珠贵为红葡萄品种之王,在众多的同族或远族成员中,有同样出色的梅洛,有古老的品丽珠,还有亲本之一的长相思“带来”的众多意想不到的品种……
知识2024-04-29 11:07
喜欢干露羊驼的N个理由
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摘要: 干露集团是智利最大的葡萄酒集团,旗下拥有众多品牌,其中羊驼葡萄酒以亲民、易饮的个性而广受中国葡萄酒爱好者欢迎。
焦点2024-04-29 11:05
角色品种,为伊百变的霞多丽
角色品种,为伊百变的霞多丽
摘要: 霞多丽走南闯北,形神不定,该如何定义并识别这一广受欢迎的白葡萄品种?
综合2024-04-29 11:03
八大值得一去的葡萄酒博物馆
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摘要: 当我们享用杯中美味的葡萄酒时,不要忘记它对世界多地文化的重要影响。从法国到希腊,多个国家的葡萄酒博物馆可以带你深入了解葡萄酒的历史。
综合2024-04-29 11:03
这些白葡萄酒是你的夏季消暑良品
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摘要: 三伏天已经到来,炎热的天气折磨着你我。除了空调以外,我们还有哪些消暑神器呢?
休闲2024-04-29 11:03
除了香槟,世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒?
除了香槟,世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒?
摘要: 香槟无疑是最受欢迎的起泡酒,但不少产酒国也有很多独具特色的起泡酒,跟随本文一起感受它们的魅力吧!
焦点2024-04-29 11:02
这个冬天,喝酒当选阿玛罗尼!
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摘要: 冬天喝什么酒最合适呢?阿玛罗尼想必不会令你失望。
知识2024-04-29 10:59
多变纳瓦拉,不止桃红
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摘要: 西班牙的纳瓦拉产区以其桃红葡萄酒赢得了国际声誉,但是这个里奥哈邻居产区的潜力不止如此。自上世纪70到80年代起,它在用国际品种酿造红白葡萄
综合2024-04-29 10:57
春天,这些花香四溢的葡萄酒更怡人
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摘要: 百花盛放的春天,一起来寻觅葡萄酒中迷人的花香吧。
探索2024-04-29 10:55
这6个冰酒的秘密,我只说给你听
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摘要: 小编今天要和大家分享6个关于冰酒的秘密,喜欢甜酒的你不要错过哦!
娱乐2024-04-29 10:51
这些常见的开瓶器,该怎么选?
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波尔多2023年份速览
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摘要: 2023年份波尔多葡萄酒以其明亮、迷人的水果风味和显著的新鲜感而令人愉悦,尽管2022年份非常出色,但2023年份的葡萄酒在早期的品鉴和与
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知名美国膜拜酒,喝过的都是“人生赢家”
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师者,当如亨利·贾伊也
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“明星”酿酒葡萄身世一览
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娱乐2024-04-29 10:40
集结令:波尔多七大白葡萄品种
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摘要: 波尔多白葡萄酒多种多样,其中名庄精品干白和苏玳贵腐甜白名动天下。七大白葡萄品种构成了缤纷的波尔多白葡萄酒,你都知道哪些呢?
综合2024-04-29 10:39
意大利“心口的朱砂”——桑娇维塞
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摘要: 作为意大利托斯卡纳的灵魂葡萄品种,桑娇维塞成就的佳酿不胜枚举,在其百变的风格中散发的是浓浓的意式风情,只品一口便让人情不自禁地沉浸在这美丽
知识2024-04-29 10:36
那些成就顶级甜酒的葡萄品种
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端午赛龙舟,龙船祝安康
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干货:从A到Z,教你看懂酒评词
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摘要: 如何才能读懂复杂的酒评词?记忆酒评用语或许是重要的基础。
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二级庄玫瑰山往年期酒回顾:2015
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摘要: 2019年的4月即将来临,波尔多又将迎来新的期酒周。过去几个年份的期酒周,玫瑰山庄园都以高分居于各大酒评家评分榜单的前列,在展望2018年
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大牌来跨界,数数保险巨头安盛旗下酒庄
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摘要: 各大行业巨头跨足葡萄酒行业已然不是新鲜事了,今天我们就来聊聊法国保险业巨头安盛和它旗下的酒庄。
综合2024-04-29 10:24
扒一扒拉菲古堡要赠予法国队的98年拉菲
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摘要: 日前,拉菲古堡在社交媒体表示预留了数瓶1998年份拉菲古堡红葡萄酒给法国队庆祝世界杯夺冠,作为葡萄酒爱好者当然要了解一下98年拉菲的品质。
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喜欢干露羊驼的N个理由
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欧肯那根谷:鲜为人知却令人惊叹的产区
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摘要: 作为加拿大第二大葡萄酒生产地,欧肯那根谷酿造了许多极具魅力的美酒。
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佳人佳酿两相逢,胜却人间无数
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摘要: 七夕因“牛郎织女”的爱情传说而多了一抹浪漫的色彩,成为了象征爱情的中国传统节日,在当代更是被称作“中国的情人节”。在这天若是来上些许佳酿,
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这个冬天,喝酒当选阿玛罗尼!
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大名鼎鼎的康帝家到底有几款酒?
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摘要: 罗曼尼·康帝酒庄是法国乃至全球的顶级名庄,那大名鼎鼎的康帝究竟旗下有多少款特级园葡萄酒呢?本文带你一探究竟!
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角色品种,为伊百变的霞多丽
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摘要: 霞多丽走南闯北,形神不定,该如何定义并识别这一广受欢迎的白葡萄品种?
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宝雅酒庄三年期酒回顾
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摘要: 在新一年的波尔多期酒来临之际,各个名庄将会有怎样的表现呢?在这之前,我们先来回顾一下宝雅酒庄在过去三个年份的情况吧。
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摘要: 作为木桐所属集团与智利酒业巨头干露集团强强联合的产物,活灵魂活跃于智利高端酒的舞台。这篇文章将回顾活灵魂的最新10个年份,邀您感受新世界葡
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2018科斯拉百丽:精致而强劲的五级庄佳酿
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智利酒与BBQ,碰撞出不一样的火花
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酒业巨头帝龙家族的葡萄酒王国
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摘要: 波尔多酒业巨头帝龙家族可谓人才辈出,家族旗下拥有两家赫赫有名的酒业公司,掌管着多家实力名庄,其中最著名的包括侯伯王庄园和美讯酒庄。
百科2024-04-29 10:04
角色品种,为伊百变的霞多丽
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陶罐酒、公牛血……有意思的小众酒
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关于雪莉酒的那些事儿
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摘要: 雪莉酒是来自西班牙的一种加强型葡萄酒,它不仅拥有悠久的历史,类型也多种多样,熟化方式更是独具特色,让我们一起来聊聊关于雪莉酒的那些事儿吧!
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智利酒与BBQ,碰撞出不一样的火花
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对话吕杨——在世界尽头,与智利葡萄酒相遇
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摘要: 2018年10月23日,由智利葡萄酒协会主办的90+活动于深圳东海朗廷酒店正式拉开帷幕。红酒世界代表采访了中国首位侍酒师大师吕杨先生,他热
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关于葡萄酒瓶,你应该知道这些
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摘要: 盛装美酒的容器——葡萄酒瓶也是一门学问,它的形状、颜色和大小等,都藏着不少的奥秘。
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期酒三年回顾之史密斯拉菲特
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摘要: 史密斯拉菲特酒庄是格拉夫产区的列级庄之一,曾被帕克列入“波尔多神奇20”榜单。今天,让我们一起来回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。
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“酒王”既出,谁与争锋
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红酒世界直播:金钟庄主心中的波尔多2017
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摘要: 2018年5月27日,圣埃美隆一级A等酒庄——金钟酒庄的庄主兼总经理斯蒂芬妮·宝德-里沃尔女士来到红酒世界直播间,分享了她对波尔多2017
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金丘面积最大的特级园——科尔登
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摘要: 勃艮第拥有33个特级葡萄园,分布于夏布利产区和金丘产区。金丘面积最大的特级园为科尔登特级园,而它还是伯恩丘唯一一个生产红葡萄酒的特级园。今
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葡萄酒的年份代表着什么?
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摘要: 一瓶葡萄酒的年份代表着其酿酒葡萄的采摘年份。年份不同,葡萄生长期间的光照、温度和降雨等因素就会有所差异,进而葡萄酒的产量、品质与风格等方面
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